מפלצת הפיצות – קורס החלומות

₪249   ₪649

קורס פיצות מטורף!
6 שעות ו13 פרקים מרתקים על אינספור סוגי בצק, בנק רטבים, טכניקות לישה, טכניקות אפיה
כל מה שחלמתם לדעת על שמרים, מחמצת ופתיחת בצק כמו מקצוענים.....וכמובן שהכל עם כתוביות בעברית.
בין אם לא הכנתם פיצה מעולם ובין אם זה הקטע שלכם בחיים-הקורס הזה הוא פשוט חלום
כל זה בתוך מערכת ייעודית שבניתי עם ניווט בוידאו והנגשה כיפית של כל התוכן בקליק
מכל מקום ומכל מכשיר

ממליצים


ממתקים שלי, אני אופה כבר למעלה מ-25 שנים.
את האהבה לבצקים קיבלתי מאבא שתמיד סגד ללחמים ומאפים
והאהבה לפיצה היא אינסופית, אז הייתי באיטליה ולמדתי המון ....עכשיו נותר להעביר את זה הלאה
אבל בגובה העיניים, ככה שכל אחד ואחת יוכלו ללמוד ובקלות, לא תאמינו כמה זה קל
מה אני הולך ללמד אתכן\ם? בגדול....הכל!
פיצה נפוליטנית אורגינלית מביגה...ומזה בכלל ביגה?!
בצק אלטליו מטורף בטאבון
קריספי פיצה בטאבון
בצק בועות משוגע לפוקאצ'ות מפוליש
פיצה פריטה (מטוגנת) קונוס ועגולה
סנדוויצ' נפוליטני לא נורמלי
פיצה פאן (פיצה סופגי)
פיצה ללא גלוטן שתהמם אתכן\ם!
פיצה מתוקה בטכניקה משגעת!
פיצה ממחמצת שאור
בנק רטבים נדיר עם רוזה, בשמל, אלפרדו ועוד ועוד
מזה שמרים, מחמצת, הידרציה, אוטוליזה, פרמנציה, קראמב ועוד
השהייה קצרה וארוכה, איך מסדרים בארגז התפחה ואיך שולפים ממנו
מזה קמח 0\00\1\2 ואינטגרלי? מזה W? ומה כל אחד מהם יודע לעשות
כל הסימונים האיטלקיים על קמחים ומה מקביל להם
בונוס נדיר למי שאין טאבון ובכל זאת רוצה לקבל תוצאה של טאבון
בואו איתי לחגוג עולם שכל כולו פיצה ובצקים נדירים

ממליצים

ירון יונה צח

פשוט וואו, קורס הפיצה המדהים! (קורס נוסף אחרי קורס היובה והמיני קורס של ראש השנה) למדתי המון ממך לא רק על הבצק וה קרא עוד

חיה

קיבלתי את הקורס הזה במתנה מגל מאחר ואני חד הורית אני צופה ומתמוגגת וקצת מקנאה באמא שלך שיש לה ילד כזה שאלוהים קרא עוד

שמוליק

אני מכין פיצה שנים ובאמת מחמיאים לי וקניתי ואמרתי טוב אם יש משהו אחד שאלמד אז שווה למדתי כל כך הרבה עד עכשיו וצ� קרא עוד

הדר לוי

האמת שקניתי בשביל הפיצה ללא גלוטן -היה שווה! יצאה לי פיצה שבעלי לא האמין שהיא ללא גלוטן

נוסף לעגלת הקניות שלך

דילוג לתוכן