- המתכון
- ערכים תזונתיים
שמנת חמוצה טבעונית שכולם מדברים עליה
שמנת חמוצה פרוביוטית, על אמת! מתכון מדוייק שיפיל אתכם! היא קרמית, חמוצה, בריאה, מזינה עם המרקם הזה שנשבר שמזכיר את הילדות- הצגה!
10 דק׳
זמן הכנה
180 דק׳
זמן בישול/אפיה
קל מאוד
דרגת קושי
10+
כמות סועדים
מצרכים לשמנת חמוצה טבעונית
אופן הכנת השמנת החמוצה
1
להשרות 450 גרם קשיו למשך 3 עד 6 שעות במים.
לסנן את הקשיו ולהעביר לבלנדר חזק במיוחד.
לסנן את הקשיו ולהעביר לבלנדר חזק במיוחד.
2
להוסיף את הלימון, המלח והמים.
לבלנדר במשך 3-4 דקות על מנת שהטמפרטורה של המסה תעלה בעקבות הסחרור של הבלנדר.
לבלנדר במשך 3-4 דקות על מנת שהטמפרטורה של המסה תעלה בעקבות הסחרור של הבלנדר.
3
לעצור את הבלנדר ולהוסיף את הפרוביוטיקה- 6 קפסולות.
להמשיך לבלנדר לעוד 4-5 דקות.
לטעום שטעים ומאוזן.
להמשיך לבלנדר לעוד 4-5 דקות.
לטעום שטעים ומאוזן.
4
להעביר לצנצנת ולילה במקרר.
אתם הולכים להתמכר
בתיאבון!
אתם הולכים להתמכר
בתיאבון!
ערכים תזונתיים
שמנת חמוצה טבעונית
2,555
קלוריות
82
חלבונים
199
שומנים
156
פחמימות
