כרובית ויובה בתנור

אחרי מסה עצבנית, אני צריך מתכונים מלאים חלבון, סיבים, ויטמינים ובעיקר איזון......מעט פחמימה ריקה והמון המון טעים, אז זה חברים שלי מתכון מאוד מאוד מאוד טעים עם כלום קלוריות, משביע בטירוף ו10 דקות הכנה. מדהים לא?

10 דק׳

זמן הכנה

35 דק׳

זמן בישול/אפיה

קל מאוד

דרגת קושי

חישמולים

מה גל אומר?

4

כמות סועדים

לא

ציוד מיוחד

מצרכים לכרובית ויובה בתנור
אוכלים טבעוני בפייסבוק, קבוצה מטורפת בואו דחוף!

אופן הכנת כרובית ויובה בתנור

1
לבשל את הכרובית 20 דקות (כשהסיר מכסה את כולה במים)
להוציא את הכרובית מהמים ולשמור את המים בסיר לשלב הבא
2
להכניס את היובה היבשה לתוך מי בישול הכרובית החמים ולעזוב אותה שם חצי שעה
לסנן ולסחוט את היובה
3
לקערה אחת מכניסים את הכרובית (שוברים אותה כזה לפרחים קטנים)
מכניסים את היובה, מתבלים בכל התיבול ומערבבים טוב טוב
4
מסדרים על פיירקס עם נייר אפיה ומתיזים שמן זית מלמעלה.
מכניסים לתנור על טורבו ל30-35 דקות על 170 מעלות
אפשר להוציא באמצע ולערבב ולהחזיר לאפיה כדי שגם היובות מלמטה יחטפו צבע וטיפה קראנצ'
5
מוציאים ומגרנשים עם כוסברה או כל ירק שאוהבים.
מנה מדהימה עם למעלה מ100 גרם חלבון.
בתיאבון!

ערכים תזונתיים

כרובית ויובה בתנור
1,111
קלוריות
108
חלבונים
13
שומנים
125
פחמימות
דילוג לתוכן