- המתכון
- ערכים תזונתיים
תבשיל שעועית מונבטת עם ערמונים וקציצות בקר טבעוני
תבשיל מיקס שעועית מונבטת עם משחת ערמונים וקציצות "בקר" ושאלוט- פצצות חלבון ט-ע-י-מ-ה ומנחמת אימל'ה!
20 דק׳
זמן הכנה
90 דק׳
זמן בישול/אפיה
קל
דרגת קושי
8
כמות סועדים
מצרכים לקציצות
מצרכים לתבשיל
אופן ההכנה
1
שמן זית במחבת, מטגנים את הבצל להזהבה.
מוסיפים את השעועית ואת התבלינים.
מוסיפים את השעועית ואת התבלינים.
2
מוסיפים את משחת הערמונים, את הגזר ואת השום.
מוסיפים ליטר וחצי מים ואת הכוסברה.
מוסיפים ליטר וחצי מים ואת הכוסברה.
3
מתקנים מלח ונותנים לזה להתבשל על אש גובהה 10 דקות.
מוסיפים סילאן ואת הקציצות.
מנימיכים את האש ומבשלים לפחות שעה וחצי - אפשר גם יותר בכיף.
מוסיפים סילאן ואת הקציצות.
מנימיכים את האש ומבשלים לפחות שעה וחצי - אפשר גם יותר בכיף.
4
מגרנשים מלמעלה עם בצלי שאלוט שחטפו 20 דקות בתנור על 200 מעלות. (אפשר גם להוסיף אותם לבישול).
ערכים תזונתיים
קציצות
795
קלוריות
57
חלבונים
53
שומנים
29
פחמימות
תבשיל
1,085
קלוריות
67
חלבונים
30
שומנים
152
פחמימות
