מלוחייה

מרק העלים שגדלתי עליו- מלוחיה!!!!! ואווו!!!!

15 דק׳

זמן הכנה

60 דק׳

זמן בישול/אפיה

קל מאוד

דרגת קושי

טעים

מה גל אומר?

6

כמות סועדים

לא

ציוד מיוחד

מצרכים למלוחייה
אוכלים טבעוני בפייסבוק, קבוצה מטורפת בואו דחוף!

אופן ההכנה

1
קונים עלי מלוחייה טריים, שוטפים ומייבשים.
טוחנים במעבד מזון- אחרי טחינה אתם צריכים משהו כמו 300 גרם עלים.
2
להרתיח סיר עם שלושה ליטר מים ובצל חצוי לשניים. להוסיף את העלים ולתת לזה להתבשל.
3
ביתיים במחבת אחרת, להוסיף שמן זית, כוסברה יבשה טחונה, ראש שום כתוש ומלח לפי הטעם.
לערבב, לפתוח ולהרגיש את הטעמים מבלי לשרוף את השום.
4
להוסיף את תכולת המחבת לסיר המלוחייה, להמשיך לבשל 30 דקות בערך ויש לכם את מרק העלים הכי בריא וטעים בעולם!
מתכון של אמא שלי המלכה!!!

ערכים תזונתיים

מלוחייה
816
קלוריות
27
חלבונים
47
שומנים
79
פחמימות
דילוג לתוכן